Trigliserida kaprilat

Tinjauan Singkat Trigliserida kaprik, sering dikenal sebagai kaprilat, terdiri dari campuran gliserin dan asam lemak yang berasal dari minyak kelapa sawit. Caprylic adalah fraksi cair tidak berwarna dan tidak berbau yang tahan terhadap oksidasi. Ini terutama digunakan sebagai bahan baku di industri tertentu seperti kosmetik dan farmasi. Proses Pembuatan Trigliserida kaprilat diperoleh dari minyak kelapa dengan hidrolisis. RanTAI kompleks trigliserida minyak kelapa dipecah menjadi gliserol dan rantai asam lemak. Rantai-rantai asam lemak tertentu diperlukan dan dipisahkan melalui proses distilasi. Asam lemak distilat diesterifikasi ulang untuk menghasilkan trigliserida kaprilat.